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西山大厦“幸福里”主题餐厅10月营业额突破100万

发布时间:2017/11/9 17:16:02    来源:西山煤电网    文:薛斌    图:佚名    浏览次数:

  2017年西山大厦积极响应集团公司契约化管理号召,开设“幸福里”主题餐厅,经过几个月运营,该餐厅已经成为河西地区婚礼、生日、庆典的理想场所,10月营业额首次突破100万。

  10月是一年中宴会举办最多的一个月,“幸福里”餐厅为积极开拓市场,根据订饭情况,出台一系列优惠活动。一是针对散客市场推出15元、25元百姓套餐和一周特价菜;二是下调菜品及酒水价格的30%到40%。这一系列举措使得该餐厅在10月份创造了单日接待86桌客人的最高记录,以及单月接待38家宴席的最好成绩,这也是近年来该餐厅首次当月营业额突破100万,营业额与去年相比增加了30%,与前年相比增加了40%。
  下一步该餐厅将继续在菜品质量、服务质量、卫生质量上下功夫,推出各项优惠活动,争取在11月、12月取得更好成绩。
 

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