镇城底矿幼儿园“明厨亮灶” 打造阳光健康食堂

 

近日,为进一步加强幼儿园食堂安全监督管理,促进幼儿园食堂加工环节的规范性,实现阳光操作以及透明化管理,真正做到“看得见,吃着放心”,镇矿幼儿园按照上级指示要求实施了“明厨亮灶”工程建设。

“明厨亮灶”工程,以加强和创新食品安全监督管理为核心,以全面提高幼儿膳食水平为最终落脚点,全力打造阳光健康食堂,保障幼儿健康成长。

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