蒸花馍对于北方人来说,已是年味不可或缺的组成部分,热气腾腾的花馍出锅,也寓意着来年工作生活蒸蒸日上、圆圆满满。春节前夕,官地矿井口家属服务站的女工家属协管员也忙碌着为服务站增添新春“味道”,蒸花馍、表真情,为矿工送上浓浓关爱。
火红的中国结挂起来,闪耀的彩灯亮起来……女工家属协管员们个个面带微笑,在辛勤工作之余布置服务站,让工人师傅们在这里感受浓浓的年味。
年的味道不仅要看在眼里,更要品在口中,甜到心里。家属协管员们围在操作台旁,用灵巧的双手把提前醒发好的各色面团,变成了一件件“艺术品”。红枣、豆子、梳子、剪刀,在她们手中游刃有余;擀皮、塑型、装点,各个环节一气呵成,一只只虎虎生威的小老虎、年年有余的小金鱼、翩翩起舞的花蝴蝶、富贵平安的牡丹花等年馍相继出锅,让花馍为春节的到来增添了几分美妙与温馨。
家属协管员们纷纷表示,花馍虽小,是企业对矿工的一份关怀,是女工对他们的一份祝福,让他们时时刻刻感受到家的温暖,度过一个平安、欢乐、祥和、温馨的春节。