2022年以来，镇城底选煤厂积极响应山西焦煤、西山煤电“为职工办实事”工作要求，牢固树立“以奋斗者为本”理念，在厂十四届三次职代会上确定为职工办四件实事，其中一项就是“提高班中餐质量和标准，让职工吃的放心”。经过一系列举措，如今镇选的班中餐管理已经成为“为职工办实事”的亮点，职工群众的满意度、幸福感不断提高。
质量：从“饱”到“好”的理念变迁
班中餐是职工的工间福利，职工吃得好、吃得安全、吃得健康，才能更好地干工作。镇城底选煤厂党政高度重视职工的身体健康和意见需求，从2022年起提高班中餐质量和标准，根据职工体力劳动所需的热量、营养补充标准，增加班中餐品种花样，按照营养比例进行荤素搭配，制定出较为科学合理的配餐方案，每周安排一次“加餐”，提供牛肉、鸡腿、狮子头、香肠、水饺等餐点，使职工班中餐实现温饱型向营养型转变；在国家传统节日来临之际，提供节日特色食品，让职工感受“家”的温情。
服务：从“凉”到“暖”的亲情关爱
镇城底选煤厂车间作业点分散，原来职工打饭带回车间后，饭菜已经变凉，这种情况在秋冬季尤为突出。为了让职工吃上热乎的班中餐，厂里为职工统一购置了304不锈钢饭盒，给车间配发了保温餐包，既保证了餐具干净卫生，又能让职工吃上热乎乎的饭菜。为了倾听职工的意见和建议，持续提高班中餐服务水平，厂里制定了“干部班中餐陪餐制度”，每天都有一名副科级以上干部与职工同吃班中餐，听取职工对当天班中餐口味、质量、服务的评价；厂综合科负责将反馈意见和建议进行监督落实；厂领导经常到职工食堂吃班中餐，看后厨作业，检点食材备料，真正体现为职工服务重在细节，必须让职工发自内心的满意。
管理：从“有”到“精”的过程优化
食品安全大于天。按照精益化管理要求，该厂职工食堂严把食品采购关、验收关、质量关、卫生关，通过严格出入库程序、标准化加工流程，确保每天蔬菜肉类的新鲜度，杜绝“三无”食品和腐烂变质食品。餐前餐后做好食堂全过程卫生管理，从餐厅的门窗、饭桌、地板，到后厨的灶台、灶具、橱柜等始终保持清洁干净，对盘子、碗、筷子、勺子等餐具及时消毒处理，确保餐饮安全。常态化疫情防控期间，职工食堂做好消毒管理，餐厨垃圾日产日清，保持厨房环境的清洁卫生。职工进入食堂严格执行查验健康码、行程码、戴口罩、一米线等防范措施，确保职工身体健康。
小小班中餐，成为企业与职工之间的情感桥梁。镇城底选煤厂坚持“以奋斗者为本”，真心真意把班中餐办成民生事、幸福事，让班中餐成为职工安全可靠的“加油站”，让职工感受到更多的幸福感和归属感，为推进企业高质量发展凝聚合力。
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