近日,太原市万柏林区市场监督管理局检查组到公用事业托幼中心葡萄苑幼儿园开展食品安全日常检查。
检查组重点检查食堂环境卫生、食品储存条件、餐具消毒流程、从业人员健康管理等关键环节,查阅食品安全台账、进货记录等资料。
检查组强调,要绷紧食品安全防线,从严从细管控食材与全流程消杀,完善台账资料,常态化开展人员安全培训,筑牢幼儿饮食健康安全屏障。